えびそば 一幻 西新宿

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『えびしお（830円）』太麺をいただきました。

スープは以下の3種から選べます。

そのまま：えびの風味をそのまま活かしたストレートスープ。

ほどほど：えびスープにほどほどのとんこつスープをブレンド。

あじわい：ほどほどよりさらにとんこつスープの割合を多くしたもの。

スープには、一幻オリジナルの『えび油』がたっぷり浮いています！これをすすると甘えびの風味がたっぷりと押し寄せてきます。

えび喰ってるとき以上にえびの旨味が感じられて美味しいです。

また、麺は短く切り揃えられていて、とても食べやすくなっています。

店内はカウンターのみですが、広い！

綺麗で居心地の良い空間なので、どっぷりとえびの旨みに浸ることができます。

※価格は税込