東京ランチ

今日もうまいもん食べたろう!

🍳 嫁の居ぬ間のジンギスカン

実はぼく、ジンギスカンが大好きなんですけど、なかなか食べる機会がありません。

嫁がジンギスカン(ラム肉)嫌いですし、うちの子供もまだ小さい。と言うことでなかなか食べる機会が無いんです。

 

今日、嫁は2月の国家試験に向けた勉強会のために外出しています。チャンス!

 

これはやるしかありません!子供たちには焼きそばを作り、ぼくのランチはジンギスカンを作ります。

f:id:tabetarou2:20200105142025j:plain

ジンギスカンと言えば北海道、松尾ジンギスカンですよね。松尾ジンギスカンの公式サイトを見ながら作ってみました。しかし、ちょっと酸っぱかったですね。レモンを効かせすぎました。美味しくできた時はレシピを公開するんですが今日のはNGです。それでもラムはやっぱり旨かった!